Cara vou falar da minha experiência pessoal técnica com metalurgia, usinagem e composites plásticos ou polímeros e também ex funcionário de uma fabrica de molas alemã que acompanhava o processo metalúrgico material do aço, desde seu começo até o produto final, onde tive a oportunidade de observar algumas coisas.
Polímero nestas carabina é somente para baixar custos e isso não ajuda na qualidade a não ser que o projeto exija redução térmica,(Glock) atrito ou leveza ou resistência a água e oxidação (partes não vitais fuzis de assalto ). Não é o caso das carabina de pressão da Gamo e nenhuma outra.
Bem a grosso modo, porque não sou engenheiro de materiais; Todo plástico é um polímero, mas nem todo polímero é um plástico ( foguetes e misseis balísticos são de polmeros minerais) Existem composites minerais estruturais para fim de reforço leve, mas não são plásticos e não tem a resistência de ligas metálicas, são composites minerais apenas para um determinado seguimento de alta tecnologia...Pelo que sei das carabinas de pressão não são e não requerem alta tecnologia de materiais de milhões de dolares...
Nos polímeros plásticos um dos componentes do composite é o elastômero (com ele se faz borrachas) quanto maior quantidade mais flexibilidade ao plástico. O plástico polímero é mais resistente ao atrito que o aço, porém perde o elastômero com o tempo juntamente com sua capacidade de flexibilidade, trinca e quebra.
Eu não tenho, não tive carabina de pressão com polímero, não compro, opinião pessoal...O aço nos dias atuais é insubstituível qdo se requer resistência, qualidade e o projeto não peça outro material...
Trabalhei numa fabrica de molas alemã, havia projetos (isso a 25-30 anos atrás) de se fazer molas de plástico, até hoje não conseguiram...Tem gente que gosta de plástico, acha bonito, não vê mal algum, mas cada um é cada um.
Uma coisa eu tenho certeza; daqui a 1000 anos existirão armas em museus feitas de aço e os tanques de aço da 2 GM também estarão lá, agora se existirão peças de polímero fabricadas atualmente, nunca saberemos mas podemos pelo menos supor.